Il corso di laurea in Scienze Gatronomiche è dedicato al complesso mondo della qualità gastronomica degli alimenti e della comunicazione. Il percorso universitario dura tre anni ed è a libero accesso. Durante il corso si affrontano gli aspetti legati alla conoscenza e alla valorizzazione degli alimenti e dei luoghi ove questi sono prodotti. Settori professionali: […]
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Il Corso di laurea in Scienze e tecnologie della ristorazione si pone l’obiettivo di preparare laureati con conoscenze e capacità professionali specifiche per le richieste delle imprese e delle organizzazioni che operano nel mondo della ristorazione. Sbocchi lavorativi: Gestione della produzione e il controllo di qualità nelle aziende di ristorazione e banqueting; Sviluppo, l’innovazione e […]
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Il corso di Laurea triennale in Economia del Turismo ha sede nel campus di Rimini e fa parte dell’Università di Bologna. Il percorso formativo permette di acquisire le conoscenze necessarie per poter operare nelle organizzazioni impegnate nella promozione delle destinazioni turistiche, nelle aziende del comparto del turismo e dell’hospitality, oppure in quelle specializzate nell’organizzazione di […]
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La facoltà di “Scienze del turismo” è il corso ideale per chi vuole lavorare nel settore turistico. Albergatori e altri operatori alberghieri possono ottenere un’adeguata formazione scegliendo questa facoltà. Il Corso di laurea in Scienze del turismo offre solide conoscenze di base nelle discipline legate al turismo. La facoltà cerca di far apprendere una concezione […]
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Un albergatore o qualunque altro operatore turistico deve affrontare ogni giorno le più disparate problematiche relative alle esigenze del cliente.Il successo di una struttura ricettiva è legato anche a questo aspetto ovvero: di cosa ha bisogno il cliente? Figure professionali che si occupano della psicologia del cliente e che possono aiutare il settore sono frutto […]
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Avere una consapevolezza esaustiva del territorio in cui si lavora è per un operatore turistico una delle caratteristiche che lo rende indispensabile nel lavoro che svolge. Il corso di laurea in “scienze geografiche” ha lo scopo di formare personale qualificato e di assoluta competenza nella disciplina che si occupa dello studio geografico di un territorio. […]
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Oggi 12 gennaio 2012 verrà presentato ufficialmente a Pisa un nuovo corso di studi per incentivare i giovani delle generazioni future nel settore turismo. Si tratta di una nuova opportunità per i giovani albergatori. La Toscana ha in Italia un ruolo fondamentale nel panorama turistico del paese con un’offerta ricettiva sopra la media. L’abbondante numero […]
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Una figura professionale che abbia una conoscenza approfondita del territorio e delle sue risorse è, nel settore turistico, di grande impatto ed importanza. La Classe delle Lauree in Scienze e Tecnologie per l’Ambiente e la Natura si propone di preparare laureati con le conoscenze necessarie a descrivere l’ambiente in modo globale. Il corso restituisce una […]
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La gestione aziendale dal punto di vista economico è fondamentale nel mondo delle attività turistiche. Si tratta di una figura professionale molto ricercata e che aiuta gli albergatori a gestire in modo adeguato la propria struttura ricettiva. I laureati del corso di laurea in “Scienze economiche e della gestione aziendale” della classe devono possedere conoscenze […]
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Nel settore turismo la comunicazione con il pubblico è un aspetto da non sottovalutare. “Comunicare” nel modo più corretto con la clientela attraverso metodi, mezzi e lingue può condizionare in modo evidente il successo o l’insuccesso di un’attività turistica in cui la competività è solitamente molto alta. La facoltà di “Scienze della comunicazione” è una […]
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Ogni città che fonda la propria economia sul turismo possiede dei “beni culturali” il cui valore è inestimabile. Una cerchia di albergatori deve avere la capacità di presentare la città in modo adeguato al turista conoscendone i particolari. Ad arricchire l’offerta turistica in questo senso, è molto utile la facoltà di “Scienze dei beni culturali”. […]
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Conoscere le lingue straniere nel settore turismo è di fondamentale importanza per gli operatori del settore. Le lingue più gettonate e più utilizzate sono l’inglese, francese e tedesco. Il Corso di laurea in Scienze della Mediazione Linguistica intende formare laureati con competenza linguistica in almeno due lingue oltre all’italiano i quali potranno svolgere attività professionali […]
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