Tutte le notizie dal mondo Ho.Re.Ca
Requisiti igienico sanitari cucina ristorante
Possedere i requisiti igienico-sanitari è la prima condizione per aprire un’attività di ristorazione. Vediamo nel dettaglio le linee guida e i requisiti per la cucina, …
Nasce “Albergatorieristoratori.it”, il nuovo portale dedicato al settore Ho.re.ca
Albergatorieristoratori.it è il nuovo portale, unico e innovativo nel suo genere, dedicato ai professionisti del settore alberghiero e della ristorazione; un punto di riferimento per …
Nel 2016 più italiani al ristorante con 78 miliardi di euro spesi
Secondo il primo rapporto Coldiretti/Censis, nel 2016 sono aumentati gli italiani che hanno scelto di mangiare al ristorante, con una spesa per la ristorazione stimata …
Organizzare un viaggio in bici elettrica: come muoversi
Il cicloturismo è una passione che coinvolge migliaia di italiani; la cosa più affascinante è che si tratta di un tipo di svago in grado …
Delusi dai cofanetti regalo? Alcuni spunti per difendersi
Grazie ai cofanetti regalo il sogno di trovarsi al volante di una Ferrari o seduti al tavolo di un ristorante chic può diventare realtà. Queste …
Hotel e Ristoranti Zero Waste: il nuovo progetto per la sostenibilità
“Hotel & Ristoranti Zero Waste” è un uovo progetto ideato da Antonino Esposito che si concentra nella penisola sorrentina ed ha l’obiettivo di promuovere e …
Food Delivery in Italia
Il cibo a domicilio è molto amato soprattutto da chi conduce una vita frenetica per la sua praticità e semplicità: chiami, ordini e ti arriva …
Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche
Il corso di laurea in Scienze Gatronomiche è dedicato al complesso mondo della qualità gastronomica degli alimenti e della comunicazione. Il percorso universitario dura tre …
