Tutte le notizie dal mondo Ho.Re.Ca
Ho.Re.Ca. Host Milano 13-17 Ottobre 2023
Ritorna la 43a edizione, dal 13 al 17 ottobre, con tutte le filiere Horeca presenti: Ristorazione Professionale, Bakery, Pizza, Pasta, Caffè, Tea, Bar, Macchine caffè, …
Professioni alberghiere, chef de rang e sommelier
Cosa fa e che scuole deve fare uno chef de rang Uno chef de rang è un membro dello staff di sala di un ristorante …
Normative vigenti spiaggia per animali, possono fare il bagno in mare?
Le norme vigenti per le spiagge per animali possono variare da luogo a luogo, quindi è importante verificarle specificamente per la zona in cui ti …
Aprire una palestra fitness e spa in hotel
Caratteristiche palestra fitness e spa in hotel Una palestra fitness e spa in un hotel di solito offre una varietà di caratteristiche e servizi per …
Check-in: da remota consuetudine a innovazione
Il processo di check-in e le aspettative degli ospiti sono importanti da considerare. Per rendere il check-in un’esperienza accogliente ed efficiente, ecco alcuni suggerimenti: Ricorda …
Le figure professionali che rendono un Hotel un luogo di eccellenza
Nell’industria dell’ospitalità, un hotel di successo non si costruisce solo con camere accoglienti e servizi di qualità, ma anche grazie al contributo di diverse figure …
Non sono un Robot!
Smart hotels. Quando la domotica è una grande alleata. La domotica è sempre più diffusa nell’industria alberghiera, poiché consente di offrire ai clienti un’esperienza più …
La regina PIZZA
La storia della pizza risale all’antica civiltà egizia, dove si pensa che si cucinasse un pane piatto condito con ingredienti come il miele e il …
