Si chiama Mami Margherita il ristorante per umani e cani che aprirà il 14 dicembre in Piazza Cavour a Forlì. Qui, i gli amici a 4 zampe, oltre ad essere i benvenuti, hanno anche una saletta a disposizione e un menu dedicato.
Il ristorante propone pizza, taglieri, primi, secondi, dolci, piatti vegani e pizza da asporto; si utilizzano prodotti biologici e se possibile a Km0. Per il momento il locale sarà aperto solo alla sera sette giorni su sette dalle 19 alle 23; a partire da gennaio sarà aperto anche a pranzo con menu del giorno.
I prezzi saranno volutamente alla portata di tutti, si potrà cenare con € 12,00.
Il Mami Margherita conta 65 coperti, 8 dipendenti e così si arricchisce l’offerta forlivese di Piazza Cavour che già conta svariati locali nel giro di pochi metri, rappresentando così il cuore enogastronomico della città.
Nel menù per gli umani la protagonista principale è la pizza, facendo particolare attenzione alle farine, alle materie prime e alla lievitazione naturale.
