Le scuole alberghiere in Italia sono numerosissime. La grande mole di strutture che offrono una formazione adeguata continua a sottolineare la grande presenza turistica del paese a livello europeo. Tuttavia i giovani continuano ad essere interessati al settore.
Sono in stage presso i migliori alberghi modenesi i dodici aspiranti “receptionists” che partecipano al corso per tecnici di servizi turistico-ricettivi gestito dalla Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni. Si tratta di un’esperienza costruttiva unica per i ragazzi del corso che vogliono imparare direttamente il mestiere presso le strutture respirando la vera aria del turismo.
L’obiettivo del corso sarà quello di formare nuove persone adatte a coprire quelle posizioni che, nel settore turistico e soprattutto in Emilia Romagna, sono indispensabili che dare un supporto alla grande richiesta della regione Emilia Romagna.
Le parole del direttore della Scuola Alberghiera di Serramazzoni, Giuseppe Schipano, sono state: “Il corso è partito in gennaio e dura 500 ore, 200 delle quali direttamente sul campo attraverso lo stage aziendale svolto nei migliori alberghi da noi selezionati sul territorio”.
Giovani e adulti compresi nella fascia di età 18–47 anni, tutti con buona padronanza dell’inglese e competenza nell’uso degli strumenti informatici.
